Il nostro ‘’pistacchio’’ (frastuca) , colore verde smeraldo, gusto deciso ed esplosivo come la terra che lo ha generato. Coltivato con grande passione, sin dall’alba dei tempi, nelle ‘’sciare’’ alle pendici dell’ Etna. Raccolto , selezionato da laboriose mani e meticolosamente trasformato. La crema che deriva unica ( 50% di puro frutto), intensa , profumata e autentica non è altro che la cura artigianale ‘’del saper fare’’.
Presidio Slow food D.O.P.
Il nostro panettone interpreta , questi profumi e sapori, grazie ad una lavorazione rigorosamente personale a tiratura limitata.
farina di frumento
– burro
– zucchero
– tuorlo d’uovo di cat. ‘A’
– Burro di cacao
– crema di Pistacchio 50%
– lievito naturale in polvere di farina di grano tenero
– pasta d'arancia
– acqua
– Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
– miele
– sale
– latte scremato in polvere
– vaniglia in bacca
– lievito
– destrosio
COPERTURA
– Burro di cacao
– Pistacchio di Bronte
Contiene allergeni – Senza conservanti
1000 gr
